Kokosová torta

domci4 - fotkadomci4, 31. marca 2012
Kokosová torta
Foto: domci4

Túto tortu som robila na bračekove 10-te narodeniny. Bol veľmi spokojný a zahlásil:"Tak toto musíš dať na varechu"! Táto tortička mi chutí ako nejaká kokosová tyčinka :) Bola trošku sladšia, pretože som mala sladkú čokoládu :) veď uvidíte :) Vrelo odporúčam...

Suroviny

5 ks
130 g
1 ks
1 PL
1 čl
200 g
Plnka:
150 g
100 ml
5 ks
100(podla toho aka je čokolada sladka) g
200 g
1 PL
1 pl
vrch:
350 ml
2 ks
1 ks
na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Takže pripravíme si cesto. Šľaháme bielky a jemne do nich dávame práškový cukor s vanilkovým. Vyšľaháme do ztuhnutia. Pridáme múku, kypriaci prášok a kokos. Zamiešame. Formu si vymažeme a porpášime múkou. Dáme cesto a rovnomerne uhladíme. Pečieme asi 30 min pri 180 C. Treba dávať pozor. Korpus bude mať zlatú kôrku. Necháme vychladnúť.

  2. 2

    Plnka Nad paru si dáme roztopiť čokoládu a pridáme žltky, mlieko, cukor.A šľaháme do zhustnutia. Necháme vychladnúť a potom pridáme maslo, kakao a rum. Navrstvíme na korpus. Dáme na chvíľu do chladu. ( v pozadí je 3 bit koláč od @Skubko, ešte je nedokončený :))

    Kokosová torta - obrázok 2
  3. 3

    Vyšľaháme šlahačky s van. cukrom a stužovačmi(kto má rád viacej sladké môže dať ešte cukor, ja som dala menej, kvôli plnke) Hotovo, dáme tuhnúť do chladu. Receptík mám odtiaľto http://lucylovetobake.blogspot.com/2011/04/kokosova-torta.html

    Kokosová torta - obrázok 3
  4. 4

    Môj oslávenec, dojedá posledné kúsky :)

    Kokosová torta - obrázok 4

Diskusia k receptu

16 komentárov k receptu
:) bola veľmi dobrá, ani nestihla stuhnúť v chlade...Som ju iba dorobila dala na chvilku a došla návšteva...Prepáčte mi :) kokos už tam je :) a ďakujem Vám
Ak torta chutí tak ako ju opisuješ tak musí byť perfektná, mám rada také čoko-koko dobroty, tortu si ukladám a s tým tribitovým zákuskom ste museli mať sladko za ušami myslím to v dobrom... :)

Pridaj komentár k receptu: