Kinder mliečny rez
Kinder mliečny rez

Kinder mliečny rez bezlepkový fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 23. apríla 2019

No a ďalší recept, znovu aj pre bezlepkovú diétu.

20-30 minút
príprava
15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

Korpus:
4 ks
170 g (alebo hladká)
170 g
60 g
170 ml
1 bal.
Plnka:
500 g
200 g
250 ml




Postup

  1. 1

    Ako som uviedla v surovinách, ak nechcete zákusok bezlepkový, použite hladkú múku. A taktiež si môžete dať do plnky len 70 ml smotany na šľahanie, ktorá Vám ostane ak budete mať 250 ml a nemusíte si dať celú, je to len na Vás. Dá sa kľudne aj tak urobiť. Tu sú suroviny.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do celých vajec pridáme cukor a šľaháme do peny.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vajcia vyšľahané.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme smotanu na šľahanie a prešľaháme.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do múky si pridáme kakao a prášok do pečiva.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A pomaličky preosievame do vyšľahaných vajíčok. Dobre premiešame.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na plech si dáme papier na pečenie a vylejeme naň cesto. Piekla som na plechu 36x45 cm. Teplota 180 stupňov asi 15-20 minút, ale si skontrolujte špajdľou tak je to najlepšie či už je cesto upečené.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Upečený korpus necháme chvíľku na plechu.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Pokiaľ korpus chladne urobíme plnku: Mascarpone vyšľaháme s medom. Smotanu tiež do tuha vyšľaháme a šľahačku primiešame k mascarpone a plnka je hotová.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Po vychladnutí koláčik preklopíme a prekrojíme po dĺžke na polovicu a naplníme.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Naplnený a ide sa schladiť a stuhnúť do chladničky.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    No a nakrájané zákusky na tácke.

    Kinder mliečny rez bezlepkový (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

ywett
Aj mne sa páči, mám rada tento zákusok ;-)