Kelový prívarok s opekačkou fotorecept

Postup

1. 1

   Očistila som si kel a aj zemiaky

   
2. 2

   kel som pokrájala na rezance...do rajnice som dala pol lyžice masti a pridala som pokrájanú cibuľu a cesnak..

   
3. 3

   ked sa upiekla do zlatova, pridasla som pokrájaný kel..

   
4. 4

   chvíľu som ho opražila spoli s cubuľou a cesnakom...

   
5. 5

   podliala vodou....a pridala som zemiaky pokrájané na kocky...osolila,okorenila, pridala bobkový list aj strúhaný muškátový oriešok...varila pod pokrievkou do mäkka..

   
6. 6

   z hladkej múky a pol lyžice masti som si urobila zápražku.. pridala som červenú papriku, podliala vodou a vyliala do kelovo-zemiakového prívarku...nechala na slabšom ohni povariť, ešte dochutila ...

   
7. 7

   na troška oleji som orestovala opekačku, ktorú som nožom naštvorčekovala, aby sa dala dobre deliť lyžicou pri jedení...naložila hotový prívarok na tanier, ozdobila opekačkou a poliala olejom...podávala som s čerstvým chlebíkom...dobrú chuť...