Kelová polievka

Name: Kelová polievka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: kel menší; cibuľa, 1 ks; cesnak , 3-4 strúčik; červená paprika mletá, 1 ČL; olej, 2 PL; soľ, alebo solčanka; rasca drvená; majorán; múka hladká, 1 PL; zemiaky, 3-4 ks

mariana33, 2. októbra 2013

Foto: mariana33

Recept na túto super ľahkú a chutnú polievku som odkukala na minibazáre....dokonca chutí aj deťom, hoci inak sa zelenine vyhýbajú...:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 minút
príprava

30-40 minút
tepelná úprava

Suroviny

	kel menší
1 ks	cibuľa
3-4 strúčik	cesnak
1 ČL	červená paprika mletá
2 PL	olej
alebo solčanka	soľ
	rasca drvená
	majorán
1 PL	múka hladká
3-4 ks	zemiaky

Postup

1
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme kel a ml.červ.papriku.

2
Potom pridáme hladkú múku a pretlačený cesnak.

3
Zalejeme vodou, osolíme, pridáme podľa chuti solčanku, prípadne bujón, drvenú rascu a nakrájané zemiaky. Uvaríme do mäkka...do hotovej pridáme majoránku.