Kefírovka

astheart, 2. októbra 2011

Někteří se tady podivovali nad polevou z čokolády a kysané smetany. Je vynikající. Přidávám recept na jednoduchou buchtu, kde ji používám já. Stojí za Zobraziť celý popisNěkteří se tady podivovali nad polevou z čokolády a kysané smetany. Je vynikající. Přidávám recept na jednoduchou buchtu, kde ji používám já. Stojí za to!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

100 g	múka polohrubá
250 g	múka hladká
1	kefír
120 g	cukor múčka
1	vajce
2 lžíce	kakao
1 lžíce	sóda bikarbóna
1	čokoláda na varenie
1	smotana zakysaná

Postup

1
Všechy suroviny, kromě čokolády a smetany, smícháme a vylijeme na hlubší plech vyložený papírem na pečení nebo vymazaný a vysypaný.
2
Pečeme ve vyhřáté troubě. Změřeno to nemám. Mám plyn a není tam teploměr. Doporučuji vyzkoušet špejlí.
3
Po upečení necháme vychladnout na plechu. Pak připravíme polevu: Čokoládu rozpustíme nad párou, stáhneme ze sporáku a vmícháme zakysanou smetanu.
4
Vychladlý koláč potřeme polevou a necháme zatuhnout v lednici.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

garanco

garanco 3. októbra 2011 o 08:34

Naozaj veľmi zaujímavé spojenie, určite to treba vyskúšať! Podobný koláč som kedysi piekla s kyslým mliekom, ale tá poleva:-)) .... Urobím.

@zareaguj

Pekný komentár

astheart

astheart 3. októbra 2011 o 08:58

Ještě doporučuji vzít si na to menší plech nebo suroviny vynásobit 2. Já mám 33 x 23 x 5 cm, obyčejný, koupený před lety ve Varšavě na trhu od řemeslníka.

@zareaguj

Pekný komentár