Kefírovka
Autor receptu: astheart
Někteří se tady podivovali nad polevou z čokolády a kysané smetany. Je vynikající. Přidávám recept na jednoduchou buchtu, kde ji používám já. Stojí za to!
Postup
- Všechy suroviny, kromě čokolády a smetany, smícháme a vylijeme na hlubší plech vyložený papírem na pečení nebo vymazaný a vysypaný.
- Pečeme ve vyhřáté troubě. Změřeno to nemám. Mám plyn a není tam teploměr. Doporučuji vyzkoušet špejlí.
- Po upečení necháme vychladnout na plechu. Pak připravíme polevu:
Čokoládu rozpustíme nad párou, stáhneme ze sporáku a vmícháme zakysanou smetanu.
- Vychladlý koláč potřeme polevou a necháme zatuhnout v lednici.