Karfiolové lievance so syrom (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Veľmi chutné, jednoduché jedlo.Nie je náročné na čas a môže sa ľubovoľne s rôznymi
prílohami a keď je málo času iba tak s chlebíkom.
|
4
porcie |
40 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Karfiol som poriadne umyla a dala variť v mierne osolenej vode..
- Uvarený karfiol som scedila a nechala vychladiť. Vychladený som popučila vidličkou.
- Pridala som k nemu, múku, vajcia,čierne korenie, strúhaný syr a miesto mlieka som pridala 2 lyžice smotany..vymiešala som polotuhé cesto.
- Urobila som z cesta malé kolieska a vyprážala na hocúcom oleji..hotovú som položila na servítku, aby prebytočný olej stiekol.
- Ako prílohu som sa rozhodla podávať varené zamiaky pokrájané na mesiačiky.ktoré som uvarila v mierne osolenej vode.Uvarené som scedila a posypala čubricou.Z nedeľňajšieho obedu som si nechala štvrťku červenej kapusty. Nastrúhala som ju na drobno, pridala šťavu z citronu a lyžičku cukru.Výborný šalát. Dobrú chuť..
zatvoriť