Karamelový zákusok
Karamelový zákusok

Karamelovo-orechový koláčik fotorecept

jack - fotkajack, 11. marca 2018
Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept)
Foto: jack

Tento recept som našla na FB, na jednej českej stránke, hneď ma upútal. Tak som sa rozhodla, že ho skúsim.

40 minút
príprava
20 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
200 g
1 bal.
250 g
200 ml (vlažná )
100 g (mleté)
1 bal.
Krém:
1 l
250 g
200 g
1 bal.
3 bal.
50 g
Na vrch:
 (posekané)
 (strúhaná)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do penista.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku si zmiešame s mletými orechmi a práškom do pečiva.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vyšľahaných vajec pomaly prilievame vlažnú vodu a potom už len ručne zamiešame múku s ml. orechmi.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hlbší a väčší plech (40×30) si vystelieme papierom na pečenie, vylejeme naň orechovú piškótu a upečieme vo vyhriatej rúre. Pečieme na 170 °C 20 minút.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    KRÉM: Z mlieka,cukru,hladkej múky a karamelových pudingov si uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zmäknuté maslo vyšľaháme a po lyžicach pridávame vychladenú karamelovú kašu. Vyšľaháme.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Z upečeného vychladnutého plátu papier stiahneme a nanesieme naň plnku.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Môžeme ozdobiť posekanými orechmi alebo postrúhanou čokoládou. Alebo oboje ako som dala ja. To už je na každom, podľa chuti a nálady.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Dáme do chladničky stuhnúť, až potom krájame.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

29 komentárov k receptu
@Monty469 (11.3.2018 14:09)

Hahaha Montík.Mne ho už spomínala kolegyňa v práci,či som ho videla.Nuž...videla,aj urobila.Je ozaj chutný,a taký jednoduchý.Treba skúsiť.Kúsok by som ti aj poslala,ale...
Už som chcela odísť, ale nedalo mi. Neľutujem. Mám ďalší výborný recept na Jozefa. Karamelový,
super. Urobím ním veľkú radosť mojim Jozefom. Ďakujeeem.
Pani Jack mňa Váš koláčik veľmi zaujal tak som ho dnes vyskúšala, mala trošku dôvod vnúčik má dnes meniny a môžem potvrdiť, že je výborný vrele odporúčam. Prikladám aj foto ešte som nekrájala dala som trošku do chladničky.


@Olinka12 (25.4.2018 15:08)

Waaau.Ja som taká rada,že ste koláčik vyskúšali milá Olinka 12.Vydaril sa Vám prekrásne.A dúfam,že Vám chutil tak ako nám :-)
Je to neskutočne dobrý pocit,keď sa všetko podarí tak ako má.Ďakujem za odozvu aj foto.Veľmi,veľmi ste ma potešili.

Pridaj komentár k receptu: