Karamelový zákusok
Karamelový zákusok

Karamelovo-orechový koláčik fotorecept

jack - fotkajack, 11. marca 2018
Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept)
Foto: jack

Tento recept som našla na FB, na jednej českej stránke, hneď ma upútal. Tak som sa rozhodla, že ho skúsim.

40 minút
príprava
20 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
200 g
1 bal.
250 g
200 ml (vlažná )
100 g (mleté)
1 bal.
Krém:
1 l
250 g
200 g
1 bal.
3 bal.
50 g
Na vrch:
 (posekané)
 (strúhaná)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do penista.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku si zmiešame s mletými orechmi a práškom do pečiva.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vyšľahaných vajec pomaly prilievame vlažnú vodu a potom už len ručne zamiešame múku s ml. orechmi.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hlbší a väčší plech (40×30) si vystelieme papierom na pečenie, vylejeme naň orechovú piškótu a upečieme vo vyhriatej rúre. Pečieme na 170 °C 20 minút.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    KRÉM: Z mlieka,cukru,hladkej múky a karamelových pudingov si uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zmäknuté maslo vyšľaháme a po lyžicach pridávame vychladenú karamelovú kašu. Vyšľaháme.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Z upečeného vychladnutého plátu papier stiahneme a nanesieme naň plnku.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Môžeme ozdobiť posekanými orechmi alebo postrúhanou čokoládou. Alebo oboje ako som dala ja. To už je na každom, podľa chuti a nálady.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Dáme do chladničky stuhnúť, až potom krájame.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

jack
@Mojaradost (11.3.2018 13:05)

Ďakujem pekne za nahliadnutie a komentík.Potešil ;-)
haji
Vděčná a příjemná kombinace surovin, řezy musí být výborné. Testovací vzoreček ke kafíčku by se hodil. Krásnou neděli, milá @Jack !
monty469
Presne som nan dnes pozerala na fb a uz je aj tu. Vyzera velmi dobre. Teraz by som si taky kusok aj dala
1x jack
jack
@Haji (11.3.2018 14:00)

Ďakujem ti milá Haji.Peknú nedeľu ti ešte prajem.
1x haji
jack
@Monty469 (11.3.2018 14:09)

Hahaha Montík.Mne ho už spomínala kolegyňa v práci,či som ho videla.Nuž...videla,aj urobila.Je ozaj chutný,a taký jednoduchý.Treba skúsiť.Kúsok by som ti aj poslala,ale...
jack
@Mitzy (11.3.2018 15:17)

Áno presne tak.Už len upiecť :-)
Ďakujem pekne.
luwinka
No ten je na prvý pohľad nádherný a o chuti nepochybujem , ten by zrovna bodol-mňáám.
1x jack
staja
Výborne si napiekla, stojí za vyskúšanie.
jack
@Luwinka (11.3.2018 22:03)

Ďakujem pekne.Aj ja som sa naňho celý deň tešila,že reku prídem z práce a konečne si ho dám ku kávičke :-)
siisa
Krásny koláčik si napiekla milá @Jack , verím, že aj úžasne chutí :)
motyka
Už som chcela odísť, ale nedalo mi. Neľutujem. Mám ďalší výborný recept na Jozefa. Karamelový,
super. Urobím ním veľkú radosť mojim Jozefom. Ďakujeeem.
1x jack
jack
@Motyka (13.3.2018 20:12)

Aj ja ďakujem za nahliadnutie.Budem rada,keď vyskúšaš a podáš hlásenie,poprípade aj nejakú tú fotečku ;-)
jack
@Anina6 (28.3.2018 17:42)

Ďakujem pekne.Teším sa,že ho urobíš;-)
olinka12
Pani Jack mňa Váš koláčik veľmi zaujal tak som ho dnes vyskúšala, mala trošku dôvod vnúčik má dnes meniny a môžem potvrdiť, že je výborný vrele odporúčam. Prikladám aj foto ešte som nekrájala dala som trošku do chladničky.


2x jack a haji
jack
@Olinka12 (25.4.2018 15:08)

Waaau.Ja som taká rada,že ste koláčik vyskúšali milá Olinka 12.Vydaril sa Vám prekrásne.A dúfam,že Vám chutil tak ako nám :-)
Je to neskutočne dobrý pocit,keď sa všetko podarí tak ako má.Ďakujem za odozvu aj foto.Veľmi,veľmi ste ma potešili.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha