Karamelovo-orechový koláčik fotorecept

jack - fotkaJack, 11. marca 2018 9:46
Ďalšie recepty »

Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept)Foto: jack

Tento recept som našla na FB, na jednej českej stránke, hneď ma upútal. Tak som sa rozhodla, že ho skúsim.

40 min
príprava
20 min
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
200 g
1 bal.
250 g
200 ml (vlažná )
100 g (mleté)
1 bal.
Krém:
1 l
250 g
200 g
1 bal.
3 bal.
50 g
Na vrch:
 (posekané)
 (strúhaná)

Postup prípravy

  1. 1

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do penista.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku si zmiešame s mletými orechmi a práškom do pečiva.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vyšľahaných vajec pomaly prilievame vlažnú vodu a potom už len ručne zamiešame múku s ml. orechmi.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hlbší a väčší plech (40×30) si vystelieme papierom na pečenie, vylejeme naň orechovú piškótu a upečieme vo vyhriatej rúre. Pečieme na 170 °C 20 minút.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    KRÉM: Z mlieka,cukru,hladkej múky a karamelových pudingov si uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zmäknuté maslo vyšľaháme a po lyžicach pridávame vychladenú karamelovú kašu. Vyšľaháme.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Z upečeného vychladnutého plátu papier stiahneme a nanesieme naň plnku.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Môžeme ozdobiť posekanými orechmi alebo postrúhanou čokoládou. Alebo oboje ako som dala ja. To už je na každom, podľa chuti a nálady.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Dáme do chladničky stuhnúť, až potom krájame.

    Karamelovo-orechový koláčik (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist