Jablkový koláč s banánom a pudingom

monnikka - fotkamonnikka, 14. októbra 2012
Jablkový koláč s banánom a pudingom
Foto: monnikka

Pôvodne to mal byť len koláčik s jablkami v ceste potretý lekvárom a obliaty čokopolevou, ale keď už bol na plechu, dcéra navrhla, že by sme ho mohli nejako vylepšiť, a tak sme niečo skúsili a tu je výsledok.

Suroviny

Cesto:
3 ks celé
300 g
100 ml
330 g
500 g nastrúhané
2 KL
3 PL
 na potretie
2-3 ks
Plnka:
500 ml
2 ks
3 PL
1 ks
100 g
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vymiešame cukor a celé vajcia, pridáme ostatné suroviny a upečieme/v mojej rúre cca 20 min. na 180 stupňov/. Vychladnutý koláč potrieme lekvárom a poukladáme vedľa seba banány nakrájané na kolieska.

  2. 2

    Na plnku si dáme variť časť mlieka s cukrom a vanilkovým cukrom, keď začne vrieť vlejeme zvyšné mlieko, v ktorom sme rozmiešali pudingové prášky, za stáleho miešania uvaríme puding, odstavíme a hneď do horúceho pudingu primiešame maslo /vymiešam to len ručne metličkou na šľahanie/, na záver vmiešame 2 lyžice kyslej smotany, vymiešame a natrieme na banány. Vrch koláča posypeme strúhanou čokoládou.

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče

Diskusia k receptu

dajanca
aj mne sa páči... uložený medzi ovocné... :-)
renka73
Mňam,mňam to musím skúsiť :-) ďakujem za recept :-)
majuska08
Recept vyzera velmi zaujimavo. Uz len nakupit potrebne ingrediencie a hor sa do pecenia. Napisem, ako to dopadlo. Za recept dakujem.
salinka
Velmi rada by som sa ponukla:-))) Takze ukladam a upeciem. Vdaka za recept.
majuska08
Včera som koláčik upiekla, je naozaj výborný, stoji za to ho vyskúšať. Teším sa, mám ďalší receptík na sviatky :-)
kaixi
som zvedavá či sa mi podarí - nie som vôbe profík - inak chýba mi soda ( namiesto nej dám kypriací prášok ). tu v nemecku som sodu bikarbonu nevidela
monnikka
kaixi: to by nemal byť problém, verím, že sa podarí a bude chutiť
dadka0
Je výborný,rýchly a hlavne všetkým chutil.
kleeo
Mnaaam. My sme pouzili kokosovy puding na vrch a bol famozny. Dakujem