Jablkový koláč (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Dozreli jablká a tak u nás jablkove máme radi.Tento koláč upečie aj začiatočník.
|
30 minút
príprava |
45 minút
na 200 °C |
Postup
- Jablká očistime zbavime jadernikov a nakrajáme na tenšie plátky,ktoré pokvapkáme citrónovou šťavou.Maslo na panvici rozpustíme a pridáme jablká ,ktoré trocha opečieme z oboch strán môžme pridať aj cukor na jablká podľa sladkosti.Ja som pridala trstinovy lebo boli kyslé,necháme vychladnúť .
- Zmäknute maslo ,práškovy cukor,soľ,vanilku vymiešame do penista.Postupne pridáme citrónovú kôru nastruhanu, po jednom vajičku ,mlieko ,dobré zašľahame.Nakoniec pridáme múku zmiešanu s práškom do pečiva,získame tuhšie cesto.Tortovu formu si vymastime maslom a rozotrieme cesto na vrch poukladame platky jablk,aby sa nám prekryvali.Rúru si vyhrejeme na 200 stupňov a pečieme 45 minút.
- Upečený koláč vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
- Takto vyzerá v reze je vynikajúci.
zatvoriť