Hruška na víne

Hruška na červeném víně

Name: Hruška na červeném víně
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: hrušky, 2 ks; šťava citrónová; škorica celá , 1 ks; klinčeky, 2 ks; víno červené; cukor , podľa chuti; višne, (kompót); mäta, (lístky)

rubyrom, 13. januára 2019

Foto: rubyrom

#dezert #hruskanavine #hruskovydezert #cervenevino #hrusky

2
porcie

15 minút
príprava

30-40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	hrušky
	šťava citrónová
1 ks	škorica celá
2 ks	klinčeky
	víno červené
podľa chuti	cukor
Na ozdobu:
(kompót)	višne
(lístky)	mäta

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Hrušky oloupeme a dáme je do kastrůlku vcelku. Zalijeme červeným vínem tak, aby byly potopené. Přidáme citronovou šťávu, cukr, koření a přiklopíme pokličkou. Vaříme asi 30-40 minut, podle tvrdosti hrušek. Během vaření hrušky obracíme.
2
Hrušky musí být měkké, ale ne rozvařené. Před podáváním hrušku rozkrojíme. Ozdobíme kompotovanými višněmi a lístky máty.

Máš Instagram? Sleduj Varechu na @varechask