Hruška na víne
Hruška na červeném víně
Autor receptu: rubyrom
2 porcie |
15 minút príprava |
30-40 minút tepelná úprava |
Postup- Hrušky oloupeme a dáme je do kastrůlku vcelku. Zalijeme červeným vínem tak, aby byly potopené. Přidáme citronovou šťávu, cukr, koření a přiklopíme pokličkou. Vaříme asi 30-40 minut, podle tvrdosti hrušek. Během vaření hrušky obracíme.
- Hrušky musí být měkké, ale ne rozvařené. Před podáváním hrušku rozkrojíme. Ozdobíme kompotovanými višněmi a lístky máty.
|