Hovädzie podľa Anežky

Autor receptu: peter64

z kalendára Gazdinka

Postup

  1. Mäso pokrájame n kocky,podusíme na tuku.Zemiaky očistíme,umyjeme a pokrájme n kocky.Misku z ohňovzdorneého skla vyložíme alobalom,ktorý potrieme tukom,poukladáme naň zemiaky,na ne dáme mäso,potom zeleninu a opäť zemiaky.Alobal zavrieme a dáme piesť do rúry.Po chvíli balíček otvoríme,zalejeme trochou vývaru zo zeleniny,opäť chvíľu pečieme.Nakoniec balíček otvoríme,zalejeme smotanou dopečieme.