Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 12. júna 2016

Náš nedeľný obed..

6
porcií
10 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 PL domáca
1 ks
3 strúčiky
 podľa chuti
4 PL
Príloha:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Morčacie stehno som umyla, osušila. Stehno je s kosťou.

    Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Stehno som opiekla na masti zo všetkých strán...

    Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Osolila, okorenila, pridala štipku rasce, mletú červenú papriku... Cibuľu som pokrájala na väčšie kusy a cesnak tiež... Podliala som vínom a nechala pomaly podusiť. Neskôr som ho podlievala troškou vody a dusila pod pokrievkou na slabšom plameni 50 min.

    Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hotové upečené mäso som vybrala, nechala 15 min postáť a pokrájala na plátky... Pokiaľ sa mäso dusilo, pripravila som si ako prílohu ryžu.

    Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Uložila na taniere a prajem vám dobrú chuť...

    Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

13 komentárov k receptu
Aj keď veľmi rád varím, lebo mám pre koho (z lásky, s láskou, pre lásku), Tebou, milá Izka by som sa rád nechal pozvať k hotovému a ako vždy krásne prestretému! ... a o úžasnej chuti a vôni vôbec nepochybujem!

Pridaj komentár k receptu: