Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 22. marca 2014
Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept)
Foto: gordonko

Harulu mam rád a kedže som mal veľa medvedieho cesnaku tak skončil aj v haruli ..... naplniť ju kravskou hrudkou bol zasa jeden z mojich experimentou

40 minút
príprava
2x15 minút
tepelná úprava

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    množstvo si každý prispôsobí svojmu , ja som robil aj harulové placky ,tak som to robil z jedného cesta... nastrúhané zemiaky , hladká múka , vajíčka

    Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pridáme čierné mleté korenie , drcenú majoránku , soľ ..

    Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a na rezance nakrájaný medvedí cesnak - snim som nešetril

    Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    na panvicu si dáme ,, cesto ,, ako ked ideme robiť placky ,ale nato si ešte poukladáme plátky syra urobené z automatového mlieka

    Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    zakryjeme to dalšou vrstvou cesta a pečeme niekolkonásobne dlhšie ako placky

    Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ,,prehodíme ,, na druhú stranu a pokračujeme v pečení - zasa dlhšie aby stred nebol surový ..... kto sa bojí prehadzovať nech použije pokrievku ... z panvice do vetšej pokrievky dáme tak , aby spodok bol stále na spodku a potom pokievku vyklopíme ako ked ju pokladáme na hrniec

    Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ... podla mňa bolo upečené ,no žena tvrdila že ešte to nieje , tak som to šupnul znova do panvice a ešte som to z oboch strám trochu opiekol

    Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    hotovo ... dobrú chuť

    Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
vďaka za recept aspoň konečne miniem z mrazáku plátky ovčieho syra, aj keď ty máš kravský syr, ale určite tým nič neskazím. Mám aj zamrazený madvedí cesnak, Treba ho už vymeniť za nový čerstvý a dať aj zásoby nanovo do mrazničky. Len namiesto múky dávam do cesta strúhanku.
akú dobrotku si vymyslel. Odvčera mám za košík medvedieho cesnaku, tak si veru toto v týždni urobím, ale s balkánskym syrom, mojim obľúbeným.

Pridaj komentár k receptu: