Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle fotorecept

mijaita - fotkamijaita, 16. mája 2016
Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle (fotorecept)
Foto: mijaita

Cukina nikdy nezklame.

Suroviny

1 ks
1 - 2 PL
1/2 ks
3 strúčiky
Bylinky:
Dochutenie:
 (alebo olej)
Mäso:
1 rezeň
1 rezeň

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Koupila jsem kulatou cukínu. Nakrájela na kolečka a grilovací pánev rozehřátou jsem pokapala chili olejem (není nutné), opekla všechny plátky. Odložila jsem je na teplé místo.

    Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Maso jsem měla od rána naložené v chili oleji a po cukinach jsem opekla stehenní řízek rozkrojený na dvě části a trochu osolila.

    Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Změklé máslo jsem utřela s citronovou šťávou, přidala utřený česnek a posypala bylinkama.

    Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do odstavené horké pánve po upečeném mase jsem dala rozpustit máslo s bylinkama.

  5. 5

    Na talíř jsem naskládala kolečka opečené cukiny a každé jsem polila rozpuštěným máslem.

  6. 6

    Druhý talíř byl s masem, které jsem také polila tím úžasným, bylinkovým, citronovo česnekovým máslem. Vynikající, lehké jídlo.

    Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu
aj s jednym okom prizmurenym som hned zanuchala, ze to je tvoj rcp :-), toto sa mi paci, su tam len veci, co mame radi a to by aj moj jedol, ked tam nie su olivy :-), pouzijem pri grilovacke, alebo nieco podobne, viem si to predstavit aj z baklazanu
@Zuzanka kdybych jedla ryby, urcite bych ja zas varila podle tebe. Vypada to krasne. A priloha k rybe se opravdu hodila jako i k jinym masum, vid? Diky za fotku, rada je dostavam stejne jako slova, ze chutnalo :-)

Pridaj komentár k receptu: