Je tu viacej receptov ako spravit dezerty z bananov tu je nas prispevok ktory je velmi popularny v juznej azii a sa predava po Zobraziť celý popisJe tu viacej receptov ako spravit dezerty z bananov tu je nas prispevok ktory je velmi popularny v juznej azii a sa predava po uliciach na palicke. Takze v chrumkavom ryzovom papieri vyprazane osladene plnene banany.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Nedavam mnozstvo surovim kazdy si spravi podla chuti plus v nasom pripade sme pouzili plnku to co je v sezone jackfruit ( ani neviem ako sa to vola v slovencine) ale doma by som to napriklad naplnil pokrajanymi ocukrenymi marhulami alebo broskynami. Jednoducha verzia je bez plnky. Tropicka verzia je zo zrelych plantain bananov ale klasicke banany su OK.
- 2
Banan rozkrojime na polovicku a kazdu polku po dlzke ( mame 4 kusky). Ocukrujeme hnedym cukrom kazdu svrtku, bud pridame ovocnu plnku medzi bananove platky alebo len dva platky vlozime na navlhceny ryzovy papier a zabalime a zrolujeme ako by sme robili jarne vyprazane rolky.Na vareche je viac navodov ako to spravit.
- 3
Vyprazame do zlatista. Dame vychladnut , pozor vnutro je dlho velmi teple. My sme si este hnedy cukor s vodou dali varit a spravili karamelovy sirup, ktorym sme rolky poliali. Servirovali sme teple s ovocim co je v sezone ( neviem ako sa to vola v slovencine v anglictine to je "custard apple ",v doslovnom preklade pudingove jablko). Super kombinacia chrumkaveho obalu a makkej plnky.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Urcite vyskusam. Vdaka za recept!
preto som nedaval mnozstva, lebo je to absolutne jednoduchy recept.
Kazdy si da kolko cukru chce a ake zrele ma banany.Ryzovy papier je v kazdom azijskom obchode.
@2010 , minule som si spomenula , ten "jackfruit " sa nevola durian ? ak je moje tusenia spravne a ide o toto ovocie , tak v slovencine sa tiez vola iba "durian " . nasla som aspon toto .... en.wikipedia.org/wiki/Durian...
v anglictine je jedno prislovie :"if it looks like duck, quacks like a duck it must be a duck".( ked to vyzera ako kacka , kvaka to ako kacka musi to byt kacka).Toto je ta vynimka co potrvdzuje pravidlo, vyzera to uplne ako durian ale to nie je, (nesmrdi to tak) a ma to inu strukturu vo vnutri a chut.
en.wikipedia.org/wiki/Jackfruit...
dik , takze chlebovnik...