Farebné medové rezy fotorecept

nikola166 - fotkanikola166, 2. februára 2014
Farebné medové rezy (fotorecept)
Foto: nikola166

Tradičné medové sú najlepšie, ale trocha zmeny neuškodí :)))

8
porcií
45 minút
príprava
7 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
3 PL
3 PL
3 ks
300 g
80 g
600 g
1 čl
Vanilkový krém:
500 ml
2 bal.
200 g
5 PL
Jahodový krém:
300 ml
1 bal.
150 g
3 PL
Čokoládová poleva:
100 g
 kúsok

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na slabom ohni 5 minút povaríme med, kakao, vajíčka, práškový cukor a maslo.

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Po vychladnutí pridáme k múke s lyžičkou sódy bikarbóny a dobre vymiesime.

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rozdelíme na 4 časti , vyvaľkáme a upečieme na zadnej strane plechu ( 20 x 30 cm ).

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Na vanilkový krém si uvaríme vanilkový puding, necháme vychladnúť. Maslo s cukrom vymiešame do peny, po lyžiciach pridávame vychladnutý puding.

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Takisto si pripravíme jahodový krém.

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Na spodný plát natrieme polovicu vanilkového krému.

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    Priložíme druhý plát, potrieme jahodovým krémom.

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    Priložíme tretí plát a potrieme zvyškom vanilkového krému. Priložíme posledný plát cesta a polejeme čokoládou.

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 8
  9. 9

    Necháme odstáť do druhého dňa a krájame. Krásne zmäknú a chuťovo sú výborné :)

    Farebné medové rezy (fotorecept)  - obrázok 9
Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky

Diskusia k receptu

eviana
Jejkooo... Ty si šikulka, ako to krásne osviežil ten ružovkastý krém. Robievam medové často, ale toto mi ešte nenapadlo... 5* za kreativitu :)
nikola166
@kukulienka71 : ešte nikto ma nenazval cukrárkou :) podľa mňa od toho mám ešte ďaleko, ale normálne som bola dojatá :) ĎAKUJEM !
nikola166
ďakujem každému za milé komenty :) zákusok je vážne veľmi dobrý a je taký osviežujúci kvôli tomu jahodovému krému ...
jack
Ako je možné,že tento receptík mi ušiel?Milujem medové,a ešte k tomu farebné.Tie určite vyskúšam❤