Erika Barkolová varí jednoduchý recept s bulgurom a hokkaido videorecept

Postup

1. 1

   Na začiatku dáme variť bulgur.
2. 2

   Medzitým na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu a nakrájanú zeleninu.
3. 3

   Podlejeme vodou a pridáme soľ, korenie, hrášok a petržlenovú vňať.
4. 4

   Keď bulgur zmäkne, tak ho primiešame do udusenej zeleniny.
5. 5

   Postrúhame syr, ktorým posypeme bulgur so zeleninou na tanieri a hotovo. Môžeme podávať.