Dusená hlávková kapusta k pečenému mäsu a knedliam videorecept
Jednoduchá chutná príloha, bez ktorej si nevieme predstaviť pečené mäso a knedle. Našu obľúbenú dusenú kapustu sme vylepšili slaninkou a jemne dochutili cukrom aj Zobraziť celý popisJednoduchá chutná príloha, bez ktorej si nevieme predstaviť pečené mäso a knedle. Našu obľúbenú dusenú kapustu sme vylepšili slaninkou a jemne dochutili cukrom aj octom.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Kapustu nakrájame na rezance, očistenú cibuľu nadrobno.
- 2
K rozohriatemu maslu pridáme cukor. Keď sa rozpustí, pridáme nakrájanú slaninu a cibuľu a krátko opečieme.
- 3
Ďalej pridáme nakrájanú kapustu.
- 4
Ochutíme soľou, korením, rascou, podlejeme vývarom a dusíme na miernom ohni asi 20 minút.
- 5
Na záver pridáme podľa chuti ocot a servírujeme k mäsu a knedli.
Tiež dusená kapusta:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Najnovšie recepty
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
10 najpozeranejších: Krtkove mafiny, langoše, bábovka aj špagety z jedného pekáča. Vyskúšajte naše super dobroty z videí -
Rebríček TOP 15: Toto sú najlepšie augustové recepty. Kraľuje im obľúbené praktické jedlo a tradičný koláč
-
Rebríček TOP 15: Najklikanejší júlový recept je dôkazom, že milujeme všetko vyprážané. Dokonca aj...
- 2
1) Načo je tam maslo, keď slanina pustí tuk?
2) Načo je tam zeleninový vývar? Keď dusím kapustu, chcem si zachovať chuť kapusty, nie mať celú škálu chutí v jednom.