Dunajské vlny v košíčkoch fotorecept

eruska25 - fotkaeruska25, 8. novembra 2021
Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept)
Foto: Eruska25

U nás veľmi obľúbené, je ich len 12 kusov a sú hneď preč. Skúšala som rôzne ovocie - maliny, višne, černice, jablká, najviac nám chutia malinové.

12
porcií
35 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

50 g
1/2 bal.
60 g
2 ks
100 g
1 ČL
1 PL
1 ČL
Krém:
25 g
30 g
250 ml
125 g
Čokoládová poleva:
125 g
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si uvaríme puding z mlieka a pudingového prášku, necháme ho vychladnúť a občas premiešame, aby sa nevytvorila koža. A pokračujeme s prípravou cesta. Vyšľaháme maslo izbovej teploty s práškovým a vanilkovým cukrom do peny, pridáme vajíčka a preosiatu múku s práškom do pečiva. Do košíčkov rozdelíme polovicu cesta.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do zvyšku cesta vmiešame kakao a mlieko a kakaové cesto rozdelíme do košíčkov na svetlé cesto.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rozložíme vykôstkované višne alebo iné ovocie - či už čerstvé alebo kompót.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 15 minút.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Po upečení necháme košíčky vychladnúť a vrátime sa ku krému. Vyšľaháme maslo izbovej teploty s cukrom do peny a po častiach pridáme vychladnutý puding, ktorý sme si uvarili na začiatku. Spolu vymiešame na krém, ktorý nanesieme na košíčky. Môžeme použiť cukrárske vrecko, ale vôbec to nie je nutné, stačí lyžičkou. Dáme do chladničky stuhnúť.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    V mikrovlnke roztopíme čokoládu s trochou oleja a do mierne vychladnutej namáčame košíčky alebo ich čokoládou polejeme.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Radosť zahryznúť.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    S malinami.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    S jablkami.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    S čerešňami.

    Dunajské vlny v košíčkoch (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

luwinka
Jéj aké krásne ich máš . No to je veľmi dobrý nápad takto ich plniť toľkými ovociami . Dobre si sa pohrala , páčia sa mi . No je to tak , ako uvádzaš v bode č.7 radosť zahryznúť - mňam, hneď by som si dala jednu:-)
drajan
Uložene! Vyzerajú prudko jedlé! Vyskúšam určite! mňam.Krásne urobené!
eruska25
Ďakujem vám za slová pochvaly, vyskúšajte, sú naozaj dobré.


Zaujímavé video z archívu TV Varecha