Domáci morčací hamburger

Postup

1. V sklenenej miske zmiešame mleté morčacie mäso, vajce, koreniny, soľ, šľahačku, horčicu, najemno posekanú petržlenovú vňať, worcesterskú omáčku a najemno posekané šampiňóny.
2. Všetko spolu dobre premiešame a odložíme na niekoľko hodín.
3. Pred samotnou prípravou si ruky potrieme olejom a tvarujeme hamburgery.
4. Grilujeme ich z oboch strán 6 - 8 minút.