Diviačia panenka na paprike ( fotorecept )

Postup

1. Postup : Panenku si naklepeme osolíme , pokoreníme čiernym mletým korením , novým mletým korením a potrieme prepasírovaným cesnakom .
2. Na panvici rozpustíme masť a na rozpálenej mastí restujeme panenku po oboch stranách .
3. Podlejeme vínom .
4. Cibuľu popražíme do zlatista na to pridáme nakrájané paradajky a papriku . Osolíme a podusíme za občasného podlievania až je paprika mäkká . Túto zmes pridáme na panenku a necháme prejsť varom vytvorí sa nám vlastne papriková omáčka . Viem že sa k divine hodí viac koreňová zelenina ale nedalo mi a vyskúšala som inak . :-)
5. Chvíľku povaríme .
6. DOBRÚ CHUŤ !