Muffiny

Hrnčekové muffiny s tvarohom a slivkovým lekvárom

Name: Hrnčekové muffiny s tvarohom a slivkovým lekvárom
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: vajce, 2 kus; cukor kryštálový, 1 hrnček; múka polohrubá, 2 hrnčeky; mlieko, 1 hrnček; olej rastlinný, 1/2 hrnčeka; kakao holandské, 2 polievková lyžica; cukor vanilkový, 1 balíček; prášok do pečiva, 1 balíček; tvaroh jemný, 250 g; vajce, 1 kus; cukor vanilkový, 1 balíček; Zlatý klas, 1 polievková lyžica; kôra citrónová strúhaná; cukor práškový; lekvár slivkový

mojaradost, 18. augusta 2017

Hrnčekové muffiny s tvarohom a slivkovým lekvárom

Foto: mojaradost

Veľmi jednoduché, chutné a výborné pečivko!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hrncekovyrecept #muffiny #hrncekovemuffiny #tvaroh #tvarohovemuffiny #lekvar #lekvarovemuffiny

24
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 kus	vajce
1 hrnček	cukor kryštálový
2 hrnčeky	múka polohrubá
1 hrnček	mlieko
1/2 hrnčeka	olej rastlinný
2 polievková lyžica	kakao holandské
1 balíček	cukor vanilkový
1 balíček	prášok do pečiva
Tvarohová náplň:
250 g	tvaroh jemný
1 kus	vajce
1 balíček	cukor vanilkový
1 polievková lyžica	Zlatý klas
	kôra citrónová strúhaná
	cukor práškový
Lekvárová náplň:
	lekvár slivkový

Postup

1
Cesto: hrnček - 300 ml Zmiešame všetky suché prísady, múku preosejeme s práškom do pečiva, pridáme cukor, vanilkový cukor a preosiate kakao. Vajíčka vyšľaháme vidličkou, po častiach prilievame olej a mlieko a premiešame. Všetko spolu zmiešame.
2
Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami. Na spodok dáme lyžicou trochu cesta, lyžičku tvarohovej náplne a lyžičku slivkového lekváru. Na povrch znovu dáme cesto do 3/4 košíčka. Upečieme vo vyhriatej rúre. Teplota 180 °C 20 minút alebo podľa potreby.
3
Tvarohová náplň: v miske zmiešame vareškou tvaroh, vajce, vanilkový cukor, zlatý klas, trochu strúhanej citrónovej kôry a práškový cukor podľa chuti.