Muffiny
Hrnčekové muffiny s tvarohom a slivkovým lekvárom
Autor receptu: mojaradost
Veľmi jednoduché, chutné a výborné pečivko!
24 porcií |
30 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto: hrnček - 300 ml
Zmiešame všetky suché prísady, múku preosejeme s práškom do pečiva, pridáme cukor, vanilkový cukor a preosiate kakao.
Vajíčka vyšľaháme vidličkou, po častiach prilievame olej a mlieko a premiešame. Všetko spolu zmiešame.
- Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami. Na spodok dáme lyžicou trochu cesta, lyžičku tvarohovej náplne a lyžičku slivkového lekváru. Na povrch znovu dáme cesto do 3/4 košíčka. Upečieme vo vyhriatej rúre. Teplota 180 °C 20 minút alebo podľa potreby.
- Tvarohová náplň: v miske zmiešame vareškou tvaroh, vajce, vanilkový cukor, zlatý klas, trochu strúhanej citrónovej kôry a práškový cukor podľa chuti.