Foto: brambora
Kúpila som čučoriedky. A až doma som rozmýšľala, že čo s nimi. :) Hľadala som nejaký recept na koláč, ale väčšinou boli krémové... Tak Zobraziť celý popisKúpila som čučoriedky. A až doma som rozmýšľala, že čo s nimi. :) Hľadala som nejaký recept na koláč, ale väčšinou boli krémové... Tak som musela vymyslieť niečo sama. Koláčik sa celkom vydaril, nie je veľmi sladký. Keby niečo, hrnček má 250ml. :)
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Čučoriedky si umyjeme a necháme poriadne odkvapkať.
-
3
Do misky dáme celé vajce, práškový cukor a vymiešame do peny. Pridáme roztopené maslo a premiešame.
-
4
Múku, kokos a sódu bikarbónu si zmiešame dokopy a pridáme do maslovej zmesy, súčasne môžeme dať aj jogurt, aby sa nám ľahšie mixovalo. :) Nakoniec pridáme mlieko a mixujeme dovtedy, kým nám nevznikne polotuhé cesto.
-
5
Tvaroh si vymiešame s vanilkovým cukrom.
-
6
Cesto si vylejeme na menší plech (ja som mala vnútorný rozmer plechu 25x21cm). Na cesto si poukladáme odkvapkané čučoriedky, zatlačíme do cesta. Pomedzi ne lyžičkou vložíme tvaroh.
-
7
A nakoniec posypeme nasekanou čokoládou.
-
8
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 C asi 35 minút. Upečený môžeme posypať práškovým cukrom... Dobrú chuť.
varecha.pravda.sk/recepty/cucoriedkovy-zakusok-so-smotano...
@marianne stoji za vyskusanie.