Čokoládovo-orechový zákusok s prekvapením videorecept
Ideálny pre milovníkov čokolády.
Zdroj: Taká obyčajná žienka domáca
porcií
príprava
na 170 °C
Foto: nutty8
Suroviny
Krém: | |
400 ml |
|
50 g |
|
1 ks |
|
100 g zmäknuté |
|
20 g |
|
150 g |
|
1 PL |
|
Korpus: | |
5 ks (veľkosť M) |
|
1 ks |
|
100 g zmäknuté |
|
150 g |
|
100 ml |
|
250 g |
|
12 g |
|
2 PL |
|
100 g mleté |
|
štipka |
|
Poleva: | |
100 g |
|
100 g |
|
1 PL |
|
Okrem toho: | |
6 PL |
|
4 PL |
|
Postup
-
1
Krém: Z mlieka, múky a žĺtka uvaríme hustú kašu. Keď vychladne, zašľaháme do nej mäkké maslo, práškovy cukor, vanilkový cukor a kakao.
- 2
Korpus: Oddelíme žĺtky a bielky z 5 vajec. K žĺtkom pridáme mäkké maslo, práškový cukor a vyšľaháme. Pridáme múku, prášok do pečiva, mlieko, kakao a mleté orechy, všetko premiešame. Nakoniec pridáme sneh vyšľahaný zo 6 bielkov so štipkou soli, nalejeme do formy s papierom na pečenie a pečieme 25 minút pri 170 °C.
- 3
Z vychladnutého korpusu odrežeme vrchnú časť, rozdrobíme ju, pridáme rum, džem, premiešame a navrstvíme na zrezaný korpus. Navrch nanesieme krém, uhladíme.
- 4
Poleva: Čokoládu s olejom roztopíme v mikrovlnke alebo vo vodnom kúpeli a nalejeme na stuhnutý krém.
Tiež Čokoládový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Prekvapenie je rum ☺️
Všetky podrobné informácie sú vždy v popise videa. Forma rozmer 24x24 cm
Děkuji za odpověď. Většinou si video nepouštím. Rozměr formy si napíšu do poznámky, abych nemusela kufrovat - textem a nedejbože videem.
Rozumiem. Nedajbože podporiť človeka v tvorbe...