Foto: ancicka
Tortičku som piekla k Julinkyným narodeninám.
Suroviny
10 ks |
|
6 PL |
|
6 PL |
|
2 PL |
|
14 PL |
|
2 čl |
|
podľa potreby |
|
na punč: | |
podľa chutí |
|
podľa potreby |
|
za hrsť |
|
podľa chutí |
|
|
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
Postup
-
1
Piškotu som piekla tak,že som vyšľahala 5 bielky s o 7 lyžicami pr. cukru.Potom pridám žltky,zašľahám.Pridám do tmavého 3 lyžice hrubej a 3 polohrubej múky, kakao a 1 čl pr.do pečiva.Zľahka zamiešam a vylejem na plech vystlaný papierom.takto upečiem aj svetlé cesto.Po upečení piškotu nechám výchladnuť a potom vykrojím podľa hrnca primerane kruhy.každý potriem džemom.
-
2
Zo zbytkov si urobím punčovinu.
-
3
Plnku som použila čokoládovu:http://varecha.pravda.sk/recepty/cokoladova-plnka-krem-fotorecept/30930-recept.html.je to na prípravu veľmi jednoduchá a výbroná plnka.
-
4
na spodok som dala svetlý korpus potretý džemom a naň som natrela trocha plnky.
-
5
Nato som dala tmavý,
-
6
punčovinu,
-
7
zasa svetlý a nakoniec tmavý.
-
8
Tortičku som celú potrela plnkou.
-
9
Okolo tortičky som pripepila čokoládové trubičky a na vrch torty som dala čokoládovu polevu.nechala som polevu zatuhnúť.
-
10
Ked poleva zatuhla,tak som tortičku ozdobila.Zajtra vnučka Julinka oslavuje svoje prvé narodeniny.
k jej 1.rôčku všetko len to najlepšie,ale to rýchlo uteká...