Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami fotorecept

selmapuma - fotkaselmapuma, 8. apríla 2014
Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept)
Foto: selmapuma
30 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
8 ks
6 ks
6 lyžíc
6 lyžíc
150 g
50 g
4 lyžice
Kokosové guľky:
2 ks
6 lyžíc
180 g




Postup

  1. 1

    najprv si pripravím guľky : nad parou vyšľahám 2 bielka zo 6 lyž. cukru

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pridám kokosovú múčku aby sa dali tvarovať guľky

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    potom si rozpustím nad parou čokoládu, maslo a mlieko , dobre vymiešam do hladka

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    nakoniec cesto:najprv šľahám bielka potom pridám cukor

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    po jednom vmiešam žltka

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    vlejem roztopená čokoládu

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    nalejem do bábovkovej formy a naukladám na vrch kokosové guľôčky

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    mala som zvyšné lentilky aj to som nahádzala na vrch a piekla som cca 1 hod na 180 stupnov

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    hotovo

    Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

ailuj82
Mám rada bábovky, túto v najbližšej dobe vyskúšam. KK :)
babidka
Babovka je taky vdacny kolacik - a tato vyzera este aj velmi pekne :-)
valeri
Ukladám si ju, aj keď je trošku náročnejšia, ale páči sa mi
janger
Takuto babovku som este nevidela. Iste velmi chutna. Dokonca aj lentilky mam velmi rada :-).




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia