Citrónový koláčik fotorecept

skatulka - fotkaskatulka, 25. augusta 2016
Citrónový koláčik (fotorecept)
Foto: skatulka

Pripravte si chutný a osviežujúci koláčik s naozaj výraznou citrónovou chuťou.

50 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
1,5 hrnčeka
0,5 hrnčeka
Plnka:
1 hrnček
1/4 hrnčeka
4 ks
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto si pripravíme zmiešaním zmäknutého masla, múky a cukru. Použila som 2 dl hrnček.

    Citrónový koláčik (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do formy dáme papier na pečenie a vytvarujeme cesto, tak že urobíme aj trošku vyšší okraj kvôli plnke. Dáme piecť na 180 stupňov 20 minút.

    Citrónový koláčik (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zatiaľ si vo vodnom kúpeli vyšľaháme celé vajcia s cukrom do bielej peny. Potom pridá kôru aj šťavu z citróna. A nakoniec zamiešame múku. Necháme 10 minút vychladnúť.

    Citrónový koláčik (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom vlejeme na predpečený korpus a pečieme ešte 20 minút.

    Citrónový koláčik (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Necháme poriadne vychladiť a až následne servírujeme.

    Citrónový koláčik (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
Mám spústu čokoládovoých, ale zato málo citrónových koláčikov ktoré v lete prídu vhod. No a neviem čo by sa stalo keby sa namiesto citrónu dalo v lete iné kyslejšie ovocie ako napr. také precedené ríbezle. Asi nič. Koláčik vyzerá skvele, je nenáročný na suroviny, hneď hotový - no čo si človek v lete môže viac želať. Dávam ti päť hviezdičiek a ja si ho s dovolením uložím do KK. Vďaka za krásny popis a foto.
@Hubata (28.8.2016 11:21)

Presne, aj mňa recept zaujal práve kvôli nenáročným surovinám. Ak vyskúšaš s iným ovocím, daj vedieť. Napr. to ríbezle môže byť fajn nápad. :)

Pridaj komentár k receptu: