Citrónový koláčik (fotorecept)

Autor receptu: skatulka

Pripravte si chutný a osviežujúci koláčik s naozaj výraznou citrónovou chuťou.

50 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto si pripravíme zmiešaním zmäknutého masla, múky a cukru. Použila som 2 dl hrnček.
  2. Do formy dáme papier na pečenie a vytvarujeme cesto, tak že urobíme aj trošku vyšší okraj kvôli plnke. Dáme piecť na 180 stupňov 20 minút.
  3. Zatiaľ si vo vodnom kúpeli vyšľaháme celé vajcia s cukrom do bielej peny. Potom pridá kôru aj šťavu z citróna. A nakoniec zamiešame múku. Necháme 10 minút vychladnúť.
  4. Potom vlejeme na predpečený korpus a pečieme ešte 20 minút.
  5. Necháme poriadne vychladiť a až následne servírujeme.