Cheesecake
Cheesecake s čučoriedkami
Autor receptu: varenapecena
Lahodný a osviežujúci.
|
20 minút
príprava |
10 minút
na 200 °C |
Postup
- Korpus:
Rozdrvíme sušienky, roztopíme maslo.
Zmiešame spolu. Pečieme na 200 °C približne 10min.
- Plnka:
Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu. Necháme vychladnúť.
Vymiešame mascarpone a tvaroh. Pridáme čokoládu.
Vymiešame.
- Na studený korpus rovnomerne rozotrieme plnku.
Na vrch naukladáme čučoriedky a zalejeme želatínou.
Želatínu pripravíme podľa návodu.
- Dáme do chladničky odpočinúť. Najlepšie cez noc.
zatvoriť