Čevabčiči fotorecept

hviezdickazHviezdickaz, 34 ročná žena, Rajec, 18. januára 2011 14:56
Ďalšie jej recepty »

Toto je môj prvý samostatný pokus o čevabčiči. Viem,že tam majú byť 3 druhy mletého mäsa - bravčového,hovädzieho a baranieho,ale keďže mám len bravčové , vyskúšam ho teda urobiť len z jedného druhu :)

6
porcií
15 min
príprava
15 min
tepelná úprava

Suroviny

400-500 g
2 ks
2 ks
2 strúčiky
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby
 varené
  - príloha
  - príloha

Postup prípravy

  1. 1

    Mleté mäso zmiešame s korením,soľou,paprikou,prelisovaným cesnakom,nadrobno pokrájanou cibuľou,majoránkou,vajíčkami.

    Čevabčiči (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vytvarujeme šišky a usmažíme na oleji do zlatista.

    Čevabčiči (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Podávame s varenými zemiakmi , horčicou a na kolieska nakrájanou cibuľou.

ohodnoť recept:
Hlasovali 2 ľudia (4,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist