Cesnaková polievka
Autor receptu: tetrisss
Nedávno som v komentároch čítala, že tu varíme ako psíček a mačička, čo bolo celkom vtipné, túto polievku by som medzi také jedlá do tejto kategórie spokojne zaradila, ale ak sa necháte nahovoriť, tak neoľutujete, je jednoduchá, zdravá a chutná. Veľkým plusom je, že cesnak je tam takmer surový.
Postup
- Uvaríme si k druhému chodu zemiaky, ktoré samozrejme osolíme, myslime na to, že primerane a ochutíme celou rascou. Po uvarení zemiakov vodu zlejeme do inej nádoby.
- Do tanierov si pretlačíme po jednom strúčiku cesnaku, kľudne aj viac, dáme trochu masti spod mäsa, dáme štipku mletého korenia, papriky, majoránky .
- Celkom horúcu vodu zo zemiakov nalejeme do tanierov, rozmiešame, pridáme krutóny a jeme. Dobrú chuť.
zatvoriť