Celozrnný chlieb výborný

Autor receptu: ivetamasiarova

Suroviny

• 0,35 l vlažná voda
• 0,05 l ocot
• 35 dkg stredná múka celozrnná špeciál
• 35 dkg múka hladká špeciál 00
• 1 ks surový nastrúhaný zemiak
• 2 kl soľ morská
• 2 pl olej olivový
• 1 kocka droždie
• 1 pl ľanové semienka
• 4 PL slnečnicové semienka
• 2 pl tekvicové semienka