Brokolicová polievka so syrovými knedličkami
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Do vriacej vody dáme ružičky brokolice a pridáme bujón. Syr rozmiešame, pridáme 1 – 2 PL strúhanky, vajíčko a majorán.
- Spolu všetko zmiešame a formujeme knedličky, ktoré vkladáme do polievky. Keď vyplávajú na povrch,
polievka je hotová.
- Dochutíme ju soľou a vegetou.
|