Bramborový salát s řapíkatým celerem HUBNEME DO PLAVEK fotorecept
Foto: skotova
Bramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu bramborového salátu potřebujete opravdu pár surovin, je rychle Zobraziť celý popisBramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu bramborového salátu potřebujete opravdu pár surovin, je rychle připravený a fantasticky chutná. Mé chuťové pohárky uchvátil hned na první ochutnání. Základem tohoto salátu jsou opravdu čerstvé a křupavé výhonky řapíkatého celeru. Budete-li mít stonky „gumové“, pak salát raději nepřipravujte. Byli byste zklamaní. Použijte je třeba do vývaru, ale do salátu NE.
porcie
príprava
Suroviny
700 g (uvarené v šupke) |
|
2 ks (85 g) |
|
2 stonky |
|
čerstvá |
|
Na zálievku: | |
200 g (14 % tuku) |
|
3 ČL obyčajná |
|
3 PL |
|
|
|
|
Postup
-
1
Budou-li uvařené brambory ještě vlažné, bude to ten správný okamžik je oloupat. Následně je protlačíme přes mřížku do mísy, ve které budeme salát míchat. Okapané kyselé okurky nakrájíme na malé kostičky o hraně 3 mm a přidáme je k bramborám. Brambory posolíme a popepříme.
-
2
Řapíky celeru oloupeme úplně stejně, jako bychom loupali rebarboru. Nakrájíme je na menší kousky, přibližně 5-8 mm velké. Celer krásně voní, tak honem s ním do mísy k bramborám.
-
3
Nyní si připravíme zálivku do salátu. Smetanu, hořčici i lák z okurek dáme do misky připravené na zálivku a důkladně metlou promícháme, aby se všechny tři suroviny propojily. Zálivku osolíme a přidáme čerstvě namletý černý pepř. Promícháme, ochutnáme a případně dochutíme podle našich chutí některou z uvedených surovin na zálivku.
-
4
Zálivku přidáme do mísy s bramborami, řapíkatým celerem a kyselými okurkami a dvěma lžícemi salát promícháme od spodu mísy a pěkně zlehka. Ochutnáme, zda je salát podle našich chutí a můžeme podávat. Je dobré, nechat ho tak půl hodiny odležet při pokojové teplotě. Salát na talíři dozdobte nasekanou petrželkou a podávat ho můžete samostatně nebo jako přílohu. Tak ať nám to v plavkách sluší.
To budú plavky XXXL.
Ak si predtým nosil XXXXXXXL, tak aj to bude úspech. Kyslá smotana má cca 5x menej kcal ako majonéza, stonkový zeler takmer žiadne, na rozdiel trebárs od vajíčka.....takže v konečnom dôsledku je to proti klasike naozaj diétny šalátik. A prečo by človek, čo chudne, musel tlačiť do hlavy len nízkotučný tvaroh a nejaké lupene?
20 kg, tak to gratulujem a klobúk dolu. Tuším začnem aj ja, a rovno s týmto šalátom.
budem ti oponovať. ak ťa to zaujíma, pozri si nízkosacharidové stravovanie. žiadne sacharidy, len zo zeleniny a tuky, zdravé tuky, sa naopak musia jesť v dostatočnom množstve. ja sa takto stravujem od februára minulého roku a 19kg dole. ale, samozrejme, každý si musí nájsť svoj spôsob, ktorý mu vyhovuje.
Staci taka mala zmena kde zemiaky 77kalorii na 100g sa nahradia tekvicou na slovensku sa pouziva nazov hokaido ktora ma 26 kalorii na 100 g a mame skoro o 2/3 dietnejsi salat.
Zkuste místo brambor cuketu a je to ;-) inkitchenopen.blogspot.cz/2014/03/bramborovy-salat-bez-brambor-na...
Nízkosacharidovú držal môj kamarát, začínal na 85 kg, išiel na 70 a teraz má 115. Skutočne výborná, len sa s ňou nesmie prestať.
tento šalát robím asi 5 rokov a odporúčam...je skvelý...majonézu nedávam, len kyslú smotanu
Mata mas pravdu. Ja sa tiez tak stravujem, pre mne je to zivotny styl, nie dieta. Chudnut nepotrebujem.
Stale sa tu operuje s nizkokalorickymi vyrobkami, ktore su plne sacharidov. Kazdy sa vsak rozhoduje sam za seba. Ked niekto drzi dietu a schudne a potom sa zasa napchava, tak vzdy priberie este nieco extra. Ti, co naozaj potrebuju schudnut o diete iba rozpravaju a davaju rady. Pripajam obrazok zo serialu
"Moj 600 lb zivot" - je to americky serial o tych, ktori o diete iba rozpravaju. Epizody su na Youtube.
---OBRÁZOK BOL REDAKCIOU VYMAZANÝ---
Musi tady byt takova fotka?
Dovolím si oponovať. Ak tu môžu byť piliny a štrk, prečo nie takáto fotka, keď komentár (aj keď len okrajovo) súvisí s receptom a na rozdiel od tých pilín nikoho neuráža?
Textu rozmím, foto je přes čáru, přes několik čar.
@Redakcia není to politika, ale i tak sem foto nepatří.
Trocha úcty k člověku - nic víc a nic míň.
Čo takto zakázať vkladanie obrázkov úplne, resp. mazať všetky okrem tých, ktoré priamo ukazujú fotografiu jedla, napr. vyskúšaného podľa daného receptu?
Nie, zatiaľ nad tým neuvažujeme.
recept je fajn a zrejme by nikto nic nenamietal len tie plavky k tomu trochu nesedia, lebo len ten kto uz ma super postavu do plaviek moze jest podobne salaty, ti druhi iba ak z cukiny alebo tekvice, ako sa spomina vyssie :-D