Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept)
Autor receptu: tatranka
Dva dni som bojovala so sebou,či zverejniť,alebo nie,tento koláč.Koláč je na stránke Varechy.Uvádzala ho pani K.Magálová v relácii, " Tajomstvo mojej kuchyne". Veľmi ma oslovil.Nafotila som ,upiekla a až potom som zistila,že veru koláčik tu už je.No ak dvaja robia to isté,nemusí to byť to isté.
No priateľky na FB,ma požiadali,aby som ho zverejnila. Tak to robím.
|
20 minút príprava |
45-50 minút na 170 °C |
Postup
- Pripravené ingrediencie.
- Najprv som si rozpustila maslo,aby malo čas vychladnúť.
- Formu som si vytrela kúskom tuhého masla a vysypala mletou zmesou,ovsených vločiek.
- Banány som roztrela vidličkou.Je lepšie,ak sú zrelšie. Postrúhala očistené jablko a pridala štipku soli a kávovú lyžičku škorice.
- Potom som už pridala vychladené maslo,strúhaný kokos,ovsené vločky,tekutý med,vajíčka.
- Cesto som dôkladne premiešala.
- Preniesla som ho do tortovej formy.
- Rovnomerne zahladila.
- Posypala som ho sekanými orechmi. / No po upečení koláča a následnom krájaní,som prišla na to,že ak ho budem robiť na budúce,použijem o polovicu menej posekaných orechov.Oni sa nemajú na čom udržať,nič ich neviaže a preto sa z koláča sypú./ Manžel žiadal ku koláčiku aj vysavač.... xixixi
- Upečené.
- Na budúce na vrch koláča menej orechov! Ono je to efektné,ale nie praktické a ani potrebné!
- Naservírované.