Banánová polievka
Autor receptu: thebloody016
náhodou som tento recept objavila v jednom časopise a pretože mám veľmi rada netradičné chute, tak som ho vyskúšala. Chutí naozaj zaujímavo a veľmi dobre.
|
30 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Cibuľu a pretlačený cesnak popražíme na masle s kari. Keď cibuľa zosklovatí tak pridáme na kolieska nakrájaný banán. Smažíme banán do zlatista.
- Zalejeme vodou,pridáme kocku bujónu, zakryjeme pokrievkou a necháme variť asi 20-30 minút.
- Pridáme smotanu, za lyžicu múky na zahustenie a všetko dôkladne rozmixujeme. Pred podávaním vhodíme pár pistáciových orieškov namiesto krutónov.
zatvoriť