Tipy od profíka:
Ako urobiť perfektnú domácu pizzu? Toto je 10 rád priamo od Taliana

Jarmila Horváthová, 27. júla 2023 5 minút čítania

Je pri pečení pizze naozaj najdôležitejšia teplota? Koľko by malo cesto kysnúť? A prečo na pravú taliansku pizzu nepatrí cesnak? Všetko sa dozviete...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Foto: Shutterstock

2. Teplota je dôležitá, ale nie najdôležitejšia

Mnohí ľudia si myslia, že na perfektnú pizzu je potrebná pizza pec s teplotou minimálne 300 °C. Nie je to pravda, stačí vám aj klasická elektrická rúra s teplotou do 250 °C a s „horkovzduchom“. Aj moja mama piekla doma pizzu v elektrickej rúre.

ANKETA: Pečiete si domácu pizzu?

Tipy na články z Varechy

Prvé džemovanie: S medom, minimom cukru aj s čokoládou. 9 receptov, ako urobiť skvostný jahodový džem

Malá sestra: Baby brokolica nie je obyčajnou zmenšeninou tej klasickej. V čom sa líšia?

Máj, lásky čas: 10x tradičné svadobné koláčiky. Upečte si, svadba nie je podmienkou...

Sladká, štipľavá, údená: Podľa čoho vyberať mletú papriku a ako rozpoznať jej kvalitu?

Diskusia k článku

Pridaj koment

mata3636

mata3636 28. júla 2023 o 17:16

Bod 5 - aké látky? Škoda, že tých bodov je len 10. Je fakt úžasné, preklikávať sa po 2-3 vetách na ďalšiu stránku 🤦

@zareaguj

Pekný komentár

1x zifi

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Staršie čísla prílohy:

upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00
Predplatné 98,28 €/rok*

* pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"