Taniere plné elixíru zdravia:
Pochúťky z kyslej kapusty, takmer zázračnej zeleniny
Varecha s odskúšanými receptami na výborné pochúťky z kyslej kapusty vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 25. novembra.
3 minúty čítania
Pečené kávové zrná:
Zaraďte túto dobrotu do vianočného pečenia a stane sa tradíciou
INZERCIA - Kávové zrná poznáme skôr ako nepečený dezert. Dajte však raz šancu aj tým pečeným. Váš dom bude voňať ako kaviareň a...
2 minúty čítania
Namiesto mrazeného polotovaru:
11 najklikanejších receptov na domáce kaiserky, lepšie, než tie dopekané z obchodu
Čerstvo upečené kaiserky v supermarkete voňajú doďaleka. Väčšinou však ide o pečivo upečené z mrazeného polotovaru, ktoré sa o pár hodín nedá jesť....
5 minút čítania
Šéfkuchár radí:
Ako si vybrať to najlepšie mäso na guláš
Objavte tajomstvo delikátneho guláša. Rozhodujúcu úlohu v ňom hrá správny výber mäsa. Ktoré je najlepšie?
5 minút čítania
Fedor Malík:
Chlebovka s hubami
Prírodu neoklameš. Je tu november, listopad. Listy žltnú
a opadávajú. Prichádzajú prvé mrazy.
2 minúty čítania
Takto vydržia dlhšie:
Ušetrite správnym skladovaním ovocia a zeleniny
Nie všetkým druhom ovocia a zeleniny sa páči v chladničke. Zistite, či máte svoje vitamínové zásoby správne uložené.
3 minúty čítania
Z obyčajného jedla urobia výnimočné:
Žemľové, karlovarské, chlpaté... 10 receptov na poctivé domáce knedličky
Aj keď ich príprava je o niečo zložitejšia, než uvariť zemiaky, či ryžu, námaha sa určite vyplatí. Domáce knedličky totiž dodajú aj tomu najobyčajnejšiemu jedlu šmrnc....
4 minúty čítania
Televízna svokra Gizka Oňová:
Pri stole sa nenasýti len žalúdok, ale aj duša
Speváčku nesmrteľných šlágrov vnímame aj ako skúsenú gazdinku a kuchárku. Činorodá Gizka Oňová vďaka svojim bohatým životným skúsenostiam vie, ako udržať teplo rodinného krbu....
15 minút čítania
Čarujeme s gaštanmi – 4 jednoduché recepty na zahriatie
INZERCIA - Kým začne advent, zohrejte sa dobrotami z gaštanov. Skvelé recepty pre vás pripravila značka TESCOMA, ktorá v novembri oslavuje 30....
8 minút čítania
Abeceda ázijskej kuchyne:
Odhaľte, čo sa skrýva za neznámymi názvami
Ázijská kuchyňa používa mnoho pre nás nepoznaných surovín, korenín a jedál. Zasvätíme vás do ich názvov, aby vás pri varení v receptoch...
20 minút čítania
Aby vaša kuchyňa opäť voňala:
3 tipy, ako zatočiť so zápachom pri varení kapusty
Pri všetkých benefitoch, ktoré hlávková kapusta má, má aj jednu nevýhodu. Pri jej tepelnej úprave zaplaví celú kuchyňu nepríjemný odór. Vyskúšajte...
2 minúty čítania
Tiramisu a spol.:
Vyskúšajte tieto talianske dezerty a váš život bude sladký. Toto je dolce vita v praxi
Taliani si veru vedia užívať život a patrí k nemu aj dobrý dezert. A nie je to len slávne tiramisu či panna cotta, ich sladký repertoár je oveľa širší....
4 minúty čítania
Urobte si ako vo vychytenej reštaurácii:
Husacie menu podľa profesionálov zo Slovenského Grobu
Jedna z najvychytenejších reštaurácií v Slovenskom Grobe Gurmánsky Grob manželov Klaudie a Borisa Haškovcov sa od mnohých líši – má otvorené počas celého roka...
4 minúty čítania
Poznáte slovenský poklad v jednej fľaši? Slovenské vína so vzácnou ingredienciou
INZERCIA - Naša najmenšia vinárska oblasť sa môže pýšiť nevšedným prírodným pokladom, ktorý dodáva miestnym vínam ich charakteristickú chuť....
7 minút čítania
Navarte bez veľkej námahy:
Sýte polievky a pochúťky z jedného hrnca
Husté polievky, v ktorých stojí lyžica, guláše, či eintopfy sú najlepším spôsobom, ako navariť tak, aby boli stravníci sýti a v rodinnom rozpočte nezostala diera....
3 minúty čítania
Známe osobnosti:
Tieto jedlá sme za socializmu milovali a nenávideli
Opýtali sme sa známych osobností, čo jedli, pili a varili v časoch pred Nežnou revolúciou a čo z toho obdobia má v ich...
6 minút čítania
Cukráreň za socializmu:
10 zákuskov, ktoré prežili revolúciu a sú TOP dodnes
Čo je dobré, pretrvá. Tak ako tieto zákusky, ktoré prežili pád socializmu i následný útok rôznych muffinov, cheesecakeov, či cookies....
4 minúty čítania
Toto by ste mali vedieť:
Prečo je dôležité mak pomlieť a ako ho skladovať, aby vydržal čo najdlhšie
Plníme ním buchty, záviny, sypeme ho na pečivo či cestoviny. Mak neodmysliteľne patrí do našej kuchyne. Prečo by sme ho mali...
6 minút čítania
Fedor Malík:
Rizoto s bôbom
Do „nášho“ obchodu na rohu zavítam len v kritických situáciách. Chýbajú vajíčka, čerstvý
chlebík, „vyšlo“ mlieko. Tak to bolo aj nedávno...
2 minúty čítania
Slinky sa vám budú zbiehať:
10x bravčové pečené vcelku. Tomu sa povie poriadny kus mäsa!
Tajomstvo šťavnatosti pečeného mäsa je piecť ho vcelku. Vyberte si pekný kus bravčoviny, upečte ho a až potom nakrájajte. No a už...
5 minút čítania
Bez čoho by kuchyňa nebola kuchyňou
INZERCIA - Srdcom každej domácnosti je kuchyňa, v ktorej sa stretáva celá rodina....
5 minút čítania
Ušetrite čas aj nervy:
Naplánujte si s nami večere na každý deň
Každodenná príprava večerí sa dá zvládnuť rýchlo a jednoducho. S naším jednoduchým týždenným plánom to pôjde celkom ľahko.
11 minút čítania
Predstavujeme Varecháčov:
Kto sa skrýva za prezývkou @evusik
Je to už 13 rokov, čo náš kulinársky portál Varecha.sk oficiálne uzrel svetlo sveta. Medzi prvých aktívnych užívateľov patrí dnes 66–ročná Eva Uhlíková, ktorá sa zaregistrovala presne päť dní po jeho spustení....
11 minút čítania
Vyznajte sa:
Ktoré druhy tekvice sú vhodné na použitie v kuchyni?
Vedeli ste, že existuje až 800 druhov tekvíc? Nemusíte ich poznať všetky, pozrite sa, s ktorými si v kuchyni bohato vystačíte...
3 minúty čítania
Zasnežené dobroty:
10 kokosových koláčikov, na ktoré sa budete tešiť viac ako na prvý sneh
Podľa pranostík by nám mal Martin na bielom koni priniesť prvý sneh. Či už sa snehové vločky objavia, alebo nie, zasneženú atmosféru si môžete urobiť aj bez nich....
4 minúty čítania
