Dodajú vôňu aj chuť:
5 najlepších byliniek, ktoré posunú vaše grilované dobroty o úroveň vyššie

Dokonalé pochúťky z grilovaného mäsa aj zo zeleniny najlepšie chutia posypané bylinkami. Navyše rozvoňajú priestor navôkol, uľahčia trávenie a pozdvihnú náladu. Poradíme vám, ako ich najlepšie kombinovať.

• <
• Strana 3 / 5
• >

3. Bazalka na hydinu aj morské plody

Foto: Shutterstock

Je známa ako neodmysliteľný doplnok jedál z paradajok. Vyskúšajte ju skombinovať s citrónovou trávou a so zázvorom, odporúčam použiť túto dvojicu aj na marinovanie morských plodov a hydinového mäsa. Tento dotyk ázijských chutí svedčí aj hlivám, tofu, tempehu (marinovaná sója) alebo seitanu (rastlinná alternatíva mäsa).
Bazalka má intenzívnu arómu a kvetinovú chuť. Má antiseptické a liečivé účinky, ktoré sa tepelným spracovaním len slabo vytrácajú. Obsahuje najviac látok na podporu a urýchlenie trávenia.

• <
• Strana 3 / 5
• >

ANKETA: Používate pri grilovaní bylinky?

90,0%

 áno

10,0%

 nie

Tipy na články z Varechy

Efektné aj chutné: Zafarbite si olúpané varené vajíčka, každý bude žasnúť nad tou krásou...

Veľkonočná plnka: Zistite, čo všetko do nej môžete dať, aj ako ju upiecť pekne nadýchanú a šťavnatú

Zelený štvrtok: 10x špenátový prívarok. Jarná klasika s volským okom, žemľou vo vajci, ale aj s výbornými fašírkami

Pestré farby a lahodná chuť: 9x vajíčková tlačenka, chuťovka ako stvorená na veľkonočné pohostenie

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Laskonky podľa Jožky Zaukolcovej

Americká a kanadská slanina

Hráškovo-špenátová cestovinová ryža (videorecept)

Mrkvové košíčky bez lepku