Do poslednej šupky:
9 výborných nápadov, ako doma využiť kôru z citrónov

Jana Klimanová, 17. apríla 2023     5 minút čítania

Vytlačili ste z citróna šťavu a kôra putovala rovno do odpadu? Chyba! Urobte si z nej korenie, čaj či talianske limoncello. A ešte oveľa viac...

3. Citrónový olej do šalátov



Foto: Shutterstock

Ako základ sa najlepšie hodí olivový olej. Do 200 ml extra panenského olivového oleja primiešajte 2-3 lyžičky najemno nastrúhanej citrónovej kôry. V dobre uzatvorenej fľaši nechajte olej dva týždne odstáť na tmavom mieste, občas ho pretrepte. Potom olej preceďte. Takto ochutený olej sa výborne hodí do šalátov.




ANKETA: Využívate doma aj citrónovú kôru?

58,6%



41,4%







Diskusia k článku







 



TOPlist