Varenie

Už máte niečo napečené na sviatky?

sandra - fotkasandra, 5. decembra 2009

Nikdy neviem, kedy mám UŽ začať, a ktoré koláče mám piecť prvé, aby mi vydržali do Vianoc. Už ste niektorá začala s pečením?

@zareaguj


Diskusia k téme

8 komentáre k článku
Zatiaľ nie, piecť začneme na budúcu sobotu. Dnes už dospelé dcéry so mnou pekávali od malička a pokračujeme v tom, aj keď sú už dávno vydaté a majú deti. Takže v sobotu prídu tri dcéry, štyri vnučky a budeme piecť medvedie labky, žĺtkové kolieska s džemom a medovníky. Všetko pečieme z viacerých dávok a samozrejme sa podelíme. Ja ešte pokračujem v nedeľu a zo zvyšku bielkov vyrobím kokosové pusinky. 3-4 dni pred Vianocami ešte napečiem plnené medovníky (výborné a môžu dlho stáť) a máme napečené. K Vianociam nerobievam plnené a polievané zákusky, aj tak sme všetci prejedení, takže stačí zobnúť si z tých suchých.
ja si vo stvrtok urobim cesto na linecke kolace a v piatok budem vykrajovat a piect.Potom budem piect este mlyncekove kolace s kokosom aj bez kokosu.Den pred Vianocami urobim este kokosovu roladu a nieco zabali aj svokra,takze to bude stacit.
v jednom casopise som vycitala kedy sa ma co piect,tak posielam radu.
medovniky-3-4 tyzdne pred Vianocami
vanilkove,orieskove-2 tyzdne pred Vianocami
linecke-1 tyzden pred Vianocami
plnene kremom-tesne pred Vianocami
ja idem práve vykrajovať medovníky, včera ráno som si zamiesila cesto, teraz čaká v chladničke. To ostatné podľa skúseností tiež v takom poradí ako čítala svetluška. Až na to že aj ja som každý rok ešte nakoniec piekla nejaké krémové, ale v poslednom čase už často ani nemáme na ne chuť a nechám to tak.
u nás začíname s medovníčkami a lineckými koliečkami okolo Mikuláša, potom orieškové sucháre,kokosové zápalky,čokoládová hrudky...,dva dni pred Vianocami prichádza na rad vianočka a nejaký plnený zákusok(medové rezy či metrový koláč). Vianočný maratón pečenia u nás končí štedrákom, ktorý putuje na Silvestrovský/Novoročný stôl. ;o)
Uz v podstate ano. Dnes sme ich ocokoladovali, ako spravni cokoholici. Mame medovnicky, vanilkove rozky, zlepovane kolecka s orechovou plnkou a kokosove hribiky a 23 upeciem vianocnu babovku (namiesto vianocky) a nieco kremove, tento rok asi schwarzvaldsku roladu (recept bol pred dvomi mesiacmi v Apetite a velmi nam chutil). No a mama urobi jej legendarny orechovnik (na ten si ja netrufam :o))
ja som dnes prvykrat skusala oriesky, je to plnene ale sak plnku mozem urobit aj tri dni pred vianocami.mna to laka vyskusat nieco co som este nerobila,tak je dost mozne ze to co bolo minuly rok tento rok nebude.a tesne pred vianocami urobim Ruzke rezy,tie zboznujeme,nech to nemame len take suche.mne muz povie hlavne ze to neni surove,a nech je toho aspon styri druhy.

Pridaj komentár do diskusie: