Varenie

Slaný koláč

katka1804 - bez fotkykatka1804, 16. apríla 2021

Ahojte. Chcem Vás poprosiť o recept na dobrý slaný
koláč. Niečo ako plnka, my sme to robievali z kuracích
pečienok a rožkov. Kľudne môžu byť aj iné suroviny ako
syr, zelenina, huby, prípadne šunka, mäso.... Okrem
špenátového sa mi tu nič nepodarilo nájsť ? Ďakujem
kuchtíci ?

@zareaguj


Diskusia k téme

cuketa
Niečo také ako spomínaš v úvode, robievam ako nákyp z namočených a vyzmykanych rožkov, vajec, poprazenej cibule, posekanej alebo rozmixovanej pečienky, petržlenovej vňate, niekedy pridám nadrobno pokrájanú swarzwaldsku šunku - len máličko pre chuť a podobne. Podrobný recept tu neviem dať, rada to pečiem v pekáči, ktorý vylozim papierom na pečenie. Výborne sa hodí k zeleninovým privarkom a omáčkam, k smotanovemu chrenu i k zemiakovej kaši.

mamec
@cuketa (17.4.2021 23:29)
Ja tiež občas robím niečo podobné. Na takéto jedlá ale netreba predsa recept. Čo mám, to dám, podľa momentálnej chute a nálady. Zakaždým je to trochu iné, ale vždy je to dobré :-)
1x mirop