Zdravá výživa

Ražný chlieb z domácej pekárničky?

raminilarison - bez fotkyraminilarison, 3. januára 2020

Chcel by som sa spýtať či niekto robí ražný chlieb v domácej pekárničke? Kedysi som videl že pekárnička Panasonic má v
programe aj ražný chlieb, no nenašiel som manuál kde by bol popis ako sa robí. Jedná sa mi o čistý ražný chlieb, žiaden
pšenično-ražný. Pšeničnú múku jesť nemôžem, ani špaldova mi nerobí dobre.

@zareaguj


Diskusia k téme

Jeden komentár k článku
Raz mi dosla spaldova muka a tak som upiekla cisto razny chlieb - 520 g muky, 305 ml vody, 2kl morskej soli, drozdie 1 kl. Kmin. Muku dosyp podla hustoty cesta, aby sa s nim dalo robit, ale nesmie byt tuhe. Pekaren klasicky chlieb.

Pridaj komentár do diskusie: