Pita chlieb

ahoj, ja robim Pitu takto:
1 bal. suseneho drozdia
1 PL cukru
375 ml vody
1 KL soli
1 PL olivoveho oleja
450 g polohrubej muky
Najprv zarobim kvasok: drozduie zmiesam s troskou vody a pridam cukor. Z uvedenych surovin vymiesim cesto, ktore necham asi 1 hodinu vykysnut. Po vykysnuti vytvarujem 10 gulocok. Ruru predohrejem na 250°C (vdaka vysokej teplote sa pity nafuknu). Gulocky vyvalkam na placky hrube cca. 3-5 mm (priemer cca. 20 cm). Na suchy plech polozim pitu vrchnou stranou nadol (cize strana, ktoru valkam bude dole) a peciem asi 2 minuty z jednej strany, ked sa pita nafukne, obratim a potom peciem este cca. minutu. Horucu pitu zabalim do igelitovej tasky (vdaka pare zmaknu a zostanu vlacne).
Asi takto:)

Dakujem velmi pekne, konecne nebudem odkazana na tie mrnave z obchodu :)

cesto na lasagne je ako na ostatné cestoviny:  varecha.pravda.sk/recepty/domace-cestoviny/5513-pouzi.htm...

ale určite nájdeš alebo ti poradia aj iné recepty:)
a na placky je tu odborníčka Michsamant, skús napísať jej:)

pita som este neskusala, ale @honestka napisala recept sem  varecha.pravda.sk/recepty/velkonocna-pita-...
à-la-kopanice-fotorecept/6206-recept.html do komentarov nizsie

Dakujem za vsetky informacie, uz sa len pustit do pecenia :)

@piglin páči sa mi tvoj recept na pita chlieb...vyskúšam

Nemohli by ste dat tie Pita do receptov?? Bude sa to lahsie hladat. Dakujem

@Miska : ok, prepisem to do receptov.

@ Barus a Miska: === recept je uverejneny tu:  varecha.pravda.sk/recepty/pita-chlieb-placky-fotorecept/7...

uz mam ulozeny :) dakujem

Vdaka