Ovocná tvarohová pena .ako na to?

Ja si myslím, že je to jedno, či najprv rozmixuješ tvaroh, alebo ovocie :)))) A aj spolu to bude fungovať :)) A pri akých otáčkach, to záleží na druhu mixéra a ako dlho-podľa toho, akú chceš mať penu.

@mixerka - že ty si z nás robíš tak trocha pr...el :))

Kedysi sme robili pre deti " miláčik - a " z jemného tvarohu s vanilkou( cukrom), ak bol hustý, trochu sa zriedil mliekom. Doň sa mohol dať dobrý džem bez zrniečok, alebo to ovocie rozmixované, prípadne povariť ovocie s trochou cukru, ak je kyslé a rozmixovať na pyré, zamiešať do tvarohu.

....a ešte spolu mixovať na penu, chcela som dodať.

@mata3636 - tiež mám ten pocit, xixi :-)

ludkovia , preco sa cudujete takej otazke? moja dcera sa ma pytala prednedavnom to iste - a to vie celkom slusne varit aj piect ! mila mixerka , ono je to naozaj jedno :-) ale ked je tvaroh ci ovocie tuhsie , je lepsie mixovat kazde zvlast a potom to obycajne zmiesat vareskou . ked je tvaroh makky , kludne pridaj hned ovocie ale pokrajaj ho na malicke kusky aby Karinke velke kusky nevadili . moja dcera velmi tvrde ovocie najpr uvari par minut v pare - napr. hrusky a potom ich mixuje .

mixujem mojej Karin varohovú penu s jahodami, s tým ETA 0010 ,zase si to prdká, a robí svoje.