Varenie

Oblozeny chlebicek s prielivom - recept???

monikapalo - fotkamonikapalo, 15. februára 2012

Dobry den, mile gazdinky, neviete niekto ako sa robi prieliv - majonezovy, na oblezeny chlebicek s vajickom? Su to tie klasicke chlebicky, ide mi hlavne o ten prieliv. Dakujem. Monika.

@zareaguj


Diskusia k téme

soncya
ja pripravujem preliv z hotovej majonézy pridaním šťavy z kyslých uhoriek, mám to potom dochutené na tatárku, a keď robím doma majonézu , tal ju jednoducho pripravím redšiu. Recept na domácu majonézu pridám do receptov.
tetuska
robila som ruské vajcia a majonézu som riedila mliekom...
kuchticka
Citronova stava je dobra tiez na riedenie majonezy, ale nalev s dobrych uhoriek, najma domacich je vzdy najlepsial lebo dochucujme majonezu korenim.
julko
Suroviny: majonéza - 250g, mlieko - 0,5dcl, ocot - 1cl, aspik - 2cl
Do majonézy zašľahám mlieko, ocot a teplý tekutý aspik, pričom zmes ochtím podľa potreby soľou.