Možno som vynašiel teplú vodu....(ako na prézle)
Čakali sme na decko. Vracia sa nám z lyžovačky a tak sme chceli
pripraviť oblúbené rezne.
Všetko sme si so ženou pekne nachystali , až naraz moja väčšia
polovička vraví: nemáme prézle (strúhanku).
Bác.Čo teraz .
Do obchodu, v nedeľu večer, som už nemohol, mal som v sebe 2
dcl červeného, žena tiež.
Potom ma napadlo:
Máme doma taký strúhač, krájač či sekáč od Moulinex (volá sa to
Moulinette).Dva ostré nože sa otáčajú veľkou rýchlosťou, zhora
to má priehľadný kryt. Na boku tlačítko impulzovej prevádzky.
Doma tomu hovoríme BRM-BRM. Všetko to rozdrtí, rozseká,
rozdrobí, dokonca aj ľad.
Vložil som do nádoby na kúsky polámaný rohlík z mrazáku.
Par razy som stalčil tlačítko (BRM-BRM) a zo zmrazeného rohlíka sa
stali pekné prézle. Jemné a rovnaké. Dokonca sa počtom stlačení
dá regulovať jemnosť.
Možno som vynašiel teplú vodu (ak to už každý pozná) ale nám
to v tej chvíli veľmi pomohlo.
Okrem rýchlej prípravy to má ešte jednu výhodu: VIETE Z ČO
MÁTE SVOJE PRÉZLE.
tie zmrazené rožky som použil preto, lebo žiadne iné sme doma nemali.
A v návode ku BRM-BRM sa píše, že seká aj ľad, teda taká asociácia....
Názov sekáča vymyslel môj brat (pretekár na autách). Prerušovaný zvuk sekáča mu pripomínal auto na štarte, ked sa hral s plynom.
Moja polovička je veľmi náročná pri varení (ťažký pedant) !
Všetko musí byť tip top.
Takže ked súhlasila s použitím prézli asi sú dobré..................
.
P.S. Ale že je to dobrý strojček do domácnosti svedčí, že na ňom melieme aj mäso, orechy, hrubú soľ na jemnú, cibulu na lubovolne hrubo či jemno, myslím že aj mak , no a traz aj zmrazené rožky.